【新北淡水】百葉溫州大餛飩

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百葉溫州餛飩小吃店,創立於西元1976年。當時的老闆,原來在國中擔任化學老師

後來捨棄當年令人欣羨的公務員,在求學時期和妻子相識、相愛在淡水

於是開設溫州餛飩小吃店

開店之初,淡水一帶尚未有溫州餛飩的蹤跡,淡水當地居民第一次看得這種大而飽滿的餛飩

於是就將溫州餛飩暱稱為大「大餛飩」

 

『周董』周杰倫在淡江中學就讀時頻頻光顧,至今十多年過去了,周杰倫的口味始終沒變

特別獨鐘烤雞腿搭配溫州餛飩,而經過媒體的報導,客人詢問不斷

儼然成為店內的人氣招牌組合,也就是所謂『周杰倫套餐』

 

『周杰倫套餐』之餛飩湯

超級“大顆”的餛飩,一口咬下,可以吃到飽滿的肉餡,令人回味無窮

湯中還加了蛋皮絲、紫菜、青菜,料好實在,樣樣都吃得到食物的原味

 

『周杰倫套餐』之烤雞腿

聽說這隻雞腿,是花了一整天醃製,入味後再慢火燒烤一小時

呈現出來的雞腿肉質Q軟柔嫩,還保留了肉汁在其中,不乾不澀

 

      

平價且實在的炸醬麵,加入了小黃瓜絲、蛋皮絲、酸菜(這兩項比較少見)

還有主角“炸醬”,有濃濃的家鄉味,懷舊般的好味道。

吃完正餐來點甜點

桂花荔枝冰

有桂花的香、荔枝的甜、薄荷的涼

跟louis在淡水禮拜堂前的小長椅上享受冰冰涼涼的滋味

 

百葉溫州大餛飩

店址: 台北縣淡水鎮中正路 177 號

電話:(02)26252560



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