墾丁之旅~巷仔內十碗麵

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恆春十碗麵跟大可茶樓同一條巷子,進入巷子後就會看到他們的招牌

 

 

十碗麵其實是一間平凡的住家利用門前小空間所經營的小麵館,座位大約只有10個

十碗麵只賣牛肉麵及榨醬麵,還有滷味小菜

老闆說他的湯頭是以天然食材熬煮八個小時以上,不含味精不加醬油,湯頭甘甜鮮美

半筋半肉的牛肉口感也不錯,麵條粗細適中有嚼勁

至於為何店名要叫『十碗麵』

老闆說他每餐只賣十碗,賣完就收工,他只是興趣

並不是要做生意賺錢,所以也不打廣告,都是大家口耳相傳而來

有機會大家去墾丁玩時,可以去常常恆春不一樣的餐飲口味

 

 

 

十碗麵地址:屏東縣恆春鎮恆南路2巷28弄12號



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