上不上道?快來打椒道!!

大家都吃過麻辣火鍋，但是你吃過麻辣乾鍋嗎？

麻辣乾鍋主要是以20多種辣椒及辛香料將食材大火快炒，

再依個人喜好挑選愛吃的食材，吃起來香香辣辣。

打椒道(麻辣乾鍋)是王品集團新的品牌，我們剛好是開幕第一天前往用餐。

首先先決定要點麻辣乾鍋或酸辣乾鍋，

再選擇辣度，有分無辣、微辣、小辣、中辣及大辣。

接著挑選喜愛的好料，食材種類很豐富，

有肉類（牛小排、梅花豬、牛五花、雞腿肉片….）、

海鮮類（脆魚肚、蝦子、中卷…）、

內臟類（滷大腸、滷牛肚、脆白管…）、

丸子類、豆類、蔬菜類、菇類及其他豬血糕、甜不辣等等族繁不及備載..。

店內沒有提供開水，怕辣的人記得自己帶水或點店內的飲料。

除了自己單點好料外，也可以點打椒道搭配好的套餐，1人、2人及4人的，

我們點了2人共享鍋，選擇小辣，

除了肉類由個人自行挑選外，其他食材就由廚師自行搭配了，

我們請服務人員幫我們問清楚今天是甚麼食材後，

另外各點1樣蔬菜及豆類，以及店內小菜麻辣百頁。

麻辣百葉很好吃，香辣可口而且帶點麻辣，口味雖中但還算順口，好吃~

接著我們的麻辣乾鍋就上桌了，

好大一個黑色碗公，加上紅色湯匙，紅黑色調與店內裝潢互相搭配。

碗公內除了食材之外，乾辣椒一定是不可少的，再加上大量的蒜頭、花生米，看了就流口水了。

趕緊來吃一口吧~吃一口之後發現不太辣，

後來經服務人員告知才曉得還可以再加辣油增加辣度，

可惜我們知道時已經快吃完了，只好等下次囉。

除了主餐之外，另外附加白飯或綠豆粥及飲料，

不知道是不是米快用完了

這綠豆粥挺稀的，有摸魚混水的感覺喔，

趁著店員前來關切用餐狀況時一併反應，他說他們也知道，

已經有告訴主廚，日後會改善。

飲料稍嫌普通，不過因為價位不高就不用計較了。

至於服務態度一樣保有王品集團慣有的好服務，

用餐期間服務人員都會主動前來關心用餐狀況，非常親切，而且不收服務費喔。

打椒道雖然保有王品集團的服務態度，不過價位就和藹可親多了，1個人一般花費大約在300左右

算是走平價路線，因此整體而言，還算不錯~有機會會再去吃吃~

打椒道就位在中山捷運站附近(台北市南京東路一段17號之2)，

營業時間有到凌晨1點(11:30-14:30  17:30-1:00)，宵夜場也可以前去打”椒”道喔~

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