客家美食～苗栗三義桐花村
桐花村是薰衣草森林在苗栗三義經營的餐廳
店內區分為二
右邊則是薰衣草小舖 販售各式各樣的薰衣草森林小物
左邊是用餐區
桐花村有銷售個人套餐 但不符合我們的口味 所以我們就選擇單點
我們點了客家粄條、腐乳高麗菜、
客家拼盤(有客家小炒、客家鹹豬肉、客家蘿蔔糕、腐乳滷水鵝)
除了腐乳滷水鵝 其他都很好吃
都是客家道地菜色 不過並不會太過油膩
客家粄條～粄條ＱＱ的，搭配綠豆芽及蘿蔔乾，口味鹹淡適中
腐乳高麗菜～
高麗菜沒有切的很小塊 還吃得到高麗菜的清甜 腐乳口味不會太重 不配飯單吃也ＯＫ
客家拼盤–是由客家小炒、客家鹹豬肉、客家蘿蔔糕、腐乳滷水鵝組合而成
各自乘在小碟子上 不會互相干擾味道
客家小炒～
客家鹹豬肉～
這道菜是我跟ｌｏｕｉｓ最愛的一道
每一片都切成薄片鋪在高麗菜絲上 肉質本身就鹹中帶甜
加上底下的醬汁 吃起來甜甜鹹鹹又酸酸 真的很好吃
但如果想要多吃幾片 就一定要配白飯了
客家蘿蔔糕～
這蘿蔔糕吃起來口感不像市面上賣的港式蘿蔔糕
根據有１／２客家血統的ｌｏｕｉｓ說這就是客家蘿蔔糕
又叫鹹糕（如果有說錯，歡迎指正）
我第一次吃到 吃起來比較像是台式蘿蔔糕
但又比台式再綿密紮實一點
腐乳滷水鵝～
原本拼盤配的是雞肉 但當天賣完了 於是我們改換成腐乳滷水鵝
這道菜比較不得我們青睞 不是不好吃 是跟其他菜色相比稍嫌沒味道
桐花村用餐完畢會請可人填寫問卷
可以將意見藉由問卷表達給店家知道
也可以選出認為表現很好的服務人員
用餐過程包括環境及菜色 我都覺得很ＯＫ
這裡秉持薰衣草森林一貫的用心～
也一樣深受我喜愛～
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雖然我不像Louis有1/2的客家血統
不過我還蠻喜歡客家菜啦 :))
尤其是薑絲大腸喔 =P~
天氣有變化有多添加衣服喔
週末假期快樂 😡
版主回覆：(10/27/2008 16:09:00)
謝謝你的關心
最近我們準備想出國去玩玩
這幾天都有去你家看看韓國之旅
看起來好好玩歐
這家我也有去過
還不錯吃
有空到我這逛逛喔~~
版主回覆：(10/27/2008 13:39:00)
沒有問題
我會去你家走走
歡迎你也常來我家逛逛
桐花村，我覺得不錯
只是還沒進去吃過，他也是薰衣草森林的体系之一唷
版主回覆：(10/27/2008 13:30:00)
桐花村裡面也販售很多薰衣草森林的商品
有機會去苗栗三義可以去嚐嚐
客家小炒都很下飯說~~
版主回覆：(10/27/2008 13:31:00)
是啊
而且魷魚要香香脆脆的更好吃
它們ㄉ客家菜看起來好好吃喔
薰衣草森林經營ㄉ品質應該不錯ㄅ~ 😡
版主回覆：(10/27/2008 13:32:00)
也因為是薰衣草森林的體系
所以這次我們就選再這裡吃晚餐
但是他們供餐時間不會到很晚
所以要注意一下
喔喔
沒想到桐花村跟薰衣草森林有關
版主回覆：(10/27/2008 13:34:00)
我們之前也不知道
是去了薰衣草森林才看介紹才知道
不管如何，真的很好吃
下個月苗栗銅鑼就可以看到盛開的”杭菊”,剛好可以來這裡大吃一頓
版主回覆：(10/24/2008 12:57:00)
下個月有杭菊啊
那我們也要去走走拍拍照
有什麼訊息要告訴我們歐 😉
每一道都是我的最愛.最愛吃客家菜了~
版主回覆：(10/24/2008 12:58:00)
桐花村的客家美食還不錯吃
而且服務很親切
客家美食~~~我最愛了~~~ =P~
版主回覆：(10/24/2008 12:53:00)
我婆婆是客家人
所以我也很愛客家美食
所以我現在常吃到客家美食
好吃呢
看起來好讚喔~
我超喜歡客家料理的
剛好我今天也有po苗栗鵝肉庄 的料理呢~ :))
版主回覆：(10/24/2008 12:56:00)
客家料理真的很好吃
我跟louis都很愛
因為我婆婆是客家人
所以結婚後時常吃到客家美食