高雄夜市美食Part 2 ~六合夜市
逛完瑞豐夜市之後,接著前往六合夜市,
感覺沒來六合夜市就像沒到過高雄,
趕緊到Louis超推薦的烤肉攤,
而且一定要點烤黑輪(外型很像超薄甜不辣),真的很好吃~
烤的香香的,加上甜甜的烤肉醬汁,即使回到飯店冷了也很好吃~
其他還點了烤雞翅、雞屁股、雞心,
配上他獨家的醬料,很不錯吃
在烤肉攤旁邊也出現了貼心的商品
就是真空包裝的烤肉,可以宅配
不論你離高雄多遠,都一樣可以吃到
我們沒有買,所以並不知道真空包裝與現烤有什麼差別
如果都一樣的話,那真的是很貼心的服務喔~
還有一攤千萬別錯過,已經遠赴盛名的鄭老牌木瓜牛奶~
我們分別點木瓜牛奶與西瓜牛奶,
木瓜牛奶喝起來較濃稠,西瓜牛奶較清爽,兩種都很純、奶味很香,
加上老闆娘爽朗開心的招呼聲,難怪這家客人一直絡繹不絕。
走道六合夜市尾端,還有烏魚子及烤鴨夾餅,
烏魚子一片$50,乍聽這價錢覺得小貴,
之後才知道原來這一片烏魚子足足有1~ 2公分厚,
經過烘烤之後,外皮微酥,裡面仍保有烏魚子的水分,搭配青蒜一起入口,還不錯~
我很怕腥味,所以只能趁剛烤好趕緊吃1、2口,剩下的都交給louis囉~
在烏魚子斜對面就是烤鴨夾餅~
我們在瑞豐夜市遍尋不著的烤鴨夾餅原來搬到六合夜市來了,
有點”失而復得”的感覺(呵~),一份$40。
吃了這麼多熱食,美麗島站附近(就在六合夜市入口的對面街道上)有一家冰店,
販賣很特別的”冷熱冰”~
冷熱冰源自於屏東潮州,這個稱呼的由來主要是冰點的食材都是熱騰騰現煮的,
放置在盤底,接著剉冰再覆蓋在上面,
下熱上冷,所以叫做”冷熱冰”。
食用的方式要從下往上挖,不要將冰一股腦兒攪散,
不然就吃不出冷熱交錯的特色了。
冷熱冰的食材有芋頭、花生、紅豆、糯米粥及湯圓五種,
使用不會搶走食材原味的白砂糖熬煮而成,
讓客人仍吃的到各種食材原有的味道,食材使用很實在。
不過我個人覺得湯圓皮愈冷變硬會稍微影響口感,
所以後來並沒有全部吃光。
上次去高雄的時候只有買過木瓜牛奶而已
其他的都沒吃過~
現在想想還有點噢耶!! @-)
版主回覆:(12/10/2008 13:19:00)
六合夜市還有很多好吃的
下次有機會一定要再去吃吃看
看完妳介紹這些好吃的夜市小吃,我的肚子咕嚕咕嚕地區叫著,改天有機會去高雄也要嚐一嚐囉!
版主回覆:(12/10/2008 13:07:00)
高雄很多好吃的夜市
有機會一定要去嚐嚐
Rita一個晚上連趕兩個夜市想必一定吃的心滿意足吧! :))
版主回覆:(12/10/2008 13:05:00)
吃的超級飽的
但是還是有遺珠之憾
以後再去吃
烏魚子雖然滿厚的
不過一片50還是好貴啊~~
版主回覆:(12/10/2008 13:03:00)
是有點小貴~但是比預期厚多了
但是出來玩就是都要嚐嚐
而且很久才會來一次高雄
感覺不錯吧!我之前也介紹過這家冷熱冰呢 😀
六合夜市很久沒去啦 8-|
妳很愛逛夜市捏
還趕場喔 =D>
版主回覆:(12/10/2008 13:10:00)
哈哈哈,被你發現了
因為難道去一次高雄
所以希望什麼都吃到 😛
六和夜市的攤位好像比瑞豐夜市少很多,我是還沒有去逛過
版主回覆:(12/10/2008 13:00:00)
六合夜市比較有規劃
但是好吃的攤位仍然很多
對啊~~那個湯圓遇熱後應該會變很很硬吧^^”
版主回覆:(12/10/2008 13:00:00)
沒錯
所以口感有點怪怪 😛
哇!你們把夜市美食都拍得很美 =D>
我是高雄人,不過,我只去過六合夜市一次,呵呵… :))
版主回覆:(12/10/2008 10:17:00)
沒有關係拉
我們是觀光客
所以當然要每個夜市都去逛逛
六和夜市的小吃真的很多,每次我都逛到不知道要吃些什麼,的確需要事前的做功課才是
版主回覆:(12/10/2008 10:16:00)
因為之前louis有跟同事出差時去過
所以我們都已經選好要吃什麼了
這次只差海鮮粥沒吃
下次再補回來 :))
哇…六合的美食你都有吃到了.不錯喔 :))
版主回覆:(12/10/2008 10:08:00)
這次晚上特別趕了兩個夜市
一次兩個都吃到
不要讓自己留下遺憾 :))