高雄夜市美食Part 2 ~六合夜市

逛完瑞豐夜市之後,接著前往六合夜市,

感覺沒來六合夜市就像沒到過高雄

趕緊到Louis超推薦的烤肉攤,

而且一定要點烤黑輪(外型很像超薄甜不辣),真的很好吃~

的香香的,加上甜甜的烤肉醬汁,即使回到飯店冷了也很好吃~

其他還點了烤雞翅、雞屁股、雞心,

配上他獨家的醬料,很不錯吃

在烤肉攤旁邊也出現了貼心的商品

就是真空包裝的烤肉,可以宅配

不論你離高雄多遠,都一樣可以吃到

我們沒有買,所以並不知道真空包裝與現烤有什麼差別

如果都一樣的話,那真的是很貼心的服務喔~

還有一攤千萬別錯過,已經遠赴盛名的鄭老牌木瓜牛奶~

我們分別點木瓜牛奶與西瓜牛奶,

木瓜牛奶喝起來較濃稠,西瓜牛奶較清爽,兩種都很純、奶味很香,

加上老闆娘爽朗開心的招呼聲,難怪這家客人一直絡繹不絕。

走道六合夜市尾端,還有烏魚子及烤鴨夾餅,

烏魚子一片$50,乍聽這價錢覺得小貴,

之後才知道原來這一片烏魚子足足有1~ 2公分厚,

經過烘烤之後,外皮微酥,裡面仍保有烏魚子的水分,搭配青蒜一起入口,還不錯~

我很怕腥味,所以只能趁剛烤好趕緊吃12口,剩下的都交給louis~

在烏魚子斜對面就是烤鴨夾餅~

我們在瑞豐夜市遍尋不著的烤鴨夾餅原來搬到六合夜市來了,

有點失而復得的感覺(~),一份$40

吃了這麼多熱食,美麗島站附近(就在六合夜市入口的對面街道上)有一家冰店,

販賣很特別的冷熱冰”~

冷熱冰源自於屏東潮州,這個稱呼的由來主要是冰點的食材都是熱騰騰現煮的,

放置在盤底,接著剉冰再覆蓋在上面,

下熱上冷,所以叫做冷熱冰

食用的方式要從下往上挖,不要將冰一股腦兒攪散,

不然就吃不出冷熱交錯的特色了。

冷熱冰的食材有芋頭、花生、紅豆、糯米粥及湯圓五種,

使用不會搶走食材原味的白砂糖熬煮而成,

讓客人仍吃的到各種食材原有的味道,食材使用很實在。

不過我個人覺得湯圓皮愈冷變硬會稍微影響口感,

所以後來並沒有全部吃光。

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一般留言

  1. 上次去高雄的時候只有買過木瓜牛奶而已
    其他的都沒吃過~
    現在想想還有點噢耶!! @-)
     
    版主回覆:(12/10/2008 13:19:00)
    六合夜市還有很多好吃的
    下次有機會一定要再去吃吃看

  2. 看完妳介紹這些好吃的夜市小吃,我的肚子咕嚕咕嚕地區叫著,改天有機會去高雄也要嚐一嚐囉!
    版主回覆:(12/10/2008 13:07:00)
    高雄很多好吃的夜市
    有機會一定要去嚐嚐

  3. Rita一個晚上連趕兩個夜市想必一定吃的心滿意足吧! :))
    版主回覆:(12/10/2008 13:05:00)
    吃的超級飽的
    但是還是有遺珠之憾
    以後再去吃

  4. 烏魚子雖然滿厚的
    不過一片50還是好貴啊~~
    版主回覆:(12/10/2008 13:03:00)
    是有點小貴~但是比預期厚多了
    但是出來玩就是都要嚐嚐
    而且很久才會來一次高雄

  5. 感覺不錯吧!我之前也介紹過這家冷熱冰呢 😀
    六合夜市很久沒去啦 8-|
    妳很愛逛夜市捏
    還趕場喔 =D>
    版主回覆:(12/10/2008 13:10:00)
    哈哈哈,被你發現了
    因為難道去一次高雄
    所以希望什麼都吃到 😛

  6. 六和夜市的攤位好像比瑞豐夜市少很多,我是還沒有去逛過
    版主回覆:(12/10/2008 13:00:00)
    六合夜市比較有規劃
    但是好吃的攤位仍然很多

  7. 對啊~~那個湯圓遇熱後應該會變很很硬吧^^”
    版主回覆:(12/10/2008 13:00:00)
    沒錯
    所以口感有點怪怪 😛

  8. 哇!你們把夜市美食都拍得很美 =D>
    我是高雄人,不過,我只去過六合夜市一次,呵呵… :))
    版主回覆:(12/10/2008 10:17:00)
    沒有關係拉
    我們是觀光客
    所以當然要每個夜市都去逛逛

  9. 六和夜市的小吃真的很多,每次我都逛到不知道要吃些什麼,的確需要事前的做功課才是
    版主回覆:(12/10/2008 10:16:00)
    因為之前louis有跟同事出差時去過
    所以我們都已經選好要吃什麼了
    這次只差海鮮粥沒吃
    下次再補回來 :))

  10. 哇…六合的美食你都有吃到了.不錯喔 :))
    版主回覆:(12/10/2008 10:08:00)
    這次晚上特別趕了兩個夜市
    一次兩個都吃到
    不要讓自己留下遺憾 :))

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