益心居～龍蝦麻糬

 

這間位於基隆外木山海邊公路旁的益心居茶藝館

是因為＂龍蝦麻糬＂而聲名大噪喔～

無論在網路或報章媒體都可以看到相關報導

已經久仰它ㄉ大名了

這次終於去買來吃了～

店面不太起眼但還蠻容易找到的

 

這裡的麻糬有好多種～

最有名的就是龍蝦囉

另外還有干貝、魚翅、烏魚子等等

因為都是現做　

單一口味都有一定的數量

所以沒有辦法買綜合的

我們點了龍蝦麻糬、干貝麻糬及烏魚子麻糬～

以下是老闆現做的過程

有看到肥美的龍蝦肉沒有阿～～

這個是干貝～也是份量很足夠～

完成囉～這就是可口的龍蝦麻糬

外層粿有大粒的白芝麻以及香香的花生粉～

～好香喔～

干貝口味的外型跟龍蝦麻糬一樣

就不多放照片拉

下面這３條不同造型的就是烏魚子口味

看完外觀

來看看內在囉～

看到我姪子的小胖手快要把麻糬捏爛就知道他吃起來有夠軟拉～

(之前寫成”我ㄉ手”…經過照片的創作人~louis一講我才知道原來是姪子可愛ㄉ小胖手

難怪我之前還在納悶我ㄉ手怎麼變那麼ㄉ胖…….哈哈哈

)

口感很好

軟軟的麻糬搭配裡面鹹鹹的龍蝦肉

真的挺好吃的

難怪網路或報紙爭相報導～

每一個口味我都嚐了一個

龍蝦很新鮮　味道很鮮美　　　

干貝好像是有摻ｘｏ醬

有點微辣　完全沒有我擔心ㄉ腥味

如果要排名

第一名當然是龍蝦囉

第二名是干貝　除了有點鹹之外　口感也算不錯

第三名是烏魚子　我還是比較喜歡烏魚子配青蒜

所以～下次還有機會的話

我還是會去買龍蝦口味吃吃～