益心居~龍蝦麻糬
這間位於基隆外木山海邊公路旁的益心居茶藝館
是因為"龍蝦麻糬"而聲名大噪喔~
無論在網路或報章媒體都可以看到相關報導
已經久仰它ㄉ大名了
這次終於去買來吃了~
店面不太起眼但還蠻容易找到的
這裡的麻糬有好多種~
最有名的就是龍蝦囉
另外還有干貝、魚翅、烏魚子等等
因為都是現做
單一口味都有一定的數量
所以沒有辦法買綜合的
我們點了龍蝦麻糬、干貝麻糬及烏魚子麻糬~
以下是老闆現做的過程
有看到肥美的龍蝦肉沒有阿~~
這個是干貝~也是份量很足夠~
完成囉~這就是可口的龍蝦麻糬
外層粿有大粒的白芝麻以及香香的花生粉~
~好香喔~
干貝口味的外型跟龍蝦麻糬一樣
就不多放照片拉
下面這3條不同造型的就是烏魚子口味
看完外觀
來看看內在囉~
看到我姪子的小胖手快要把麻糬捏爛就知道他吃起來有夠軟拉~
(之前寫成”我ㄉ手”…經過照片的創作人~louis一講我才知道原來是姪子可愛ㄉ小胖手
難怪我之前還在納悶我ㄉ手怎麼變那麼ㄉ胖…….哈哈哈

口感很好
軟軟的麻糬搭配裡面鹹鹹的龍蝦肉
真的挺好吃的
難怪網路或報紙爭相報導~
每一個口味我都嚐了一個
龍蝦很新鮮 味道很鮮美
干貝好像是有摻xo醬
有點微辣 完全沒有我擔心ㄉ腥味
如果要排名
第一名當然是龍蝦囉
第二名是干貝 除了有點鹹之外 口感也算不錯
第三名是烏魚子 我還是比較喜歡烏魚子配青蒜
所以~下次還有機會的話
我還是會去買龍蝦口味吃吃~
=P~ …很特別ㄝ 沒見過這種吃法 好像不錯吃喔…
我也有去吃喔~~但是吃完有點不太習慣,
吃了烏魚子的,但是有那種青蒜我就覺得對不起來,
真是不懂享受的油小孩吧~~
版主回覆:(01/04/2008 13:26:00)
是喔 ~烏魚子一定要配青蒜才好吃呀 😛
不過每個人口味不同拉
要吃到合胃口的才能叫享受囉~ 🙂
看起來好特別ㄛ,總是發現令我驚奇的新食物,台灣人真有食物創新的能力
版主回覆:(10/02/2007 13:06:00)
此則為私密回覆
CHER也好想吃喔 😡
包子買到時~要趁熱吃喔 ;;)
版主回覆:(09/11/2007 13:25:00)
此則為私密回覆