白木屋品牌文化館

白木屋品牌文化館位在桃園幼獅工業區

2008年成立，採免費參觀

館內可以看到蛋糕的烘培及裝飾的過程

也記錄著白木屋對品質的堅持

 

 

 

可是阿~最吸引我的是…蛋糕diy

我們在其他格友P.C.HOME看到可以玩蛋糕DIY

二話不說馬上搜尋相關資訊

蛋糕DIY其實是蛋糕裝飾DIY拉

師傅會發給大家一個白白淨淨的蛋糕及裝飾的材料

我們要學的就是要用巧克力片捏成玫瑰花

巧克力片還混著麥芽糖 所以延展性夠

師傅強調他們白木屋的巧克力片很好吃 不會很甜

真的 我小咬一口 真的不膩

瞧~rita作的玫瑰花

 

當然不能跟專業的師傅比

但我自己已經很滿意啦

這巧克力片是低溫保存的

所以動作要快 握在手中越久就越軟

最後會黏黏的 所以 大家的動作要快‧狠‧準‧( 呵~)

 

 

做完三朵玫瑰花就可以放上蛋糕表面

再加上紅色的酸梅、綠茶粉及紫色的鮮奶油

噹噹~色彩很豐富吧

這就是Rita自己裝飾的蛋糕

 

 

蛋糕裝飾DIY採預約制並收費200元

 louis為了要幫我紀錄DIY的過程

 也繳了門票入場 所以我們當天製作了2個蛋糕

玫瑰花瓣也可以做成冰淇淋喔  

 

接著我們便前往文化館的1、2樓逛逛

首先是剛進園區就會看到的超大蛋糕模型

進入文化館內部1樓有伴手裡展售區　咖啡、蛋糕、飲料展售區　景觀咖啡區

我們逛完之後也在此區稍作休息並現場吃了稍早ＤＩＹ裝飾的蛋糕

蛋糕內層還鋪有核桃餡

很好吃 不愧是白木屋滴～　

１樓主題區域有冰淇淋、牛軋糖、銅鑼燒的”賞味進行曲”

光看照片就會讓你流口水了～　

走道底端的＂蛋糕時光＂

每一刻都有白木屋年度熱門蛋糕款的模型　

很有創意～

 

一走上2樓就會被撲鼻而來的香味吸引

 原來是剛好有蛋糕出爐 超香的～　

2樓可以看到蛋糕師傅正在製作藝術蛋糕

每位師傅動作都非常熟鍊及快速

２樓也有許多漂亮的裝飾　可以殺去不少記憶體喔

 

 

 

來到白木屋品牌文化館

溫馨的裝潢加上精緻的蛋糕

真的令人有幸福的感覺喔～