台中K2小蝸牛廚房
原本預計要去台中東山的紙箱王,豈料未進入門口就已經先出現車籠。
還好隨時都準備好口袋名單,於是轉去在食尚玩家看到2MORO兩兄弟介紹的K2小蝸牛廚房~
店內座無虛席,正逢中午用餐時段,店家說要等待40分鐘左右,
一路舟車勞頓的我們已經不想再奔波了,
於是先轉去就在隔壁的廣三SOGO幫瑞瑞換尿布順便打發等待的時間,
事實上也只等了20分鐘店家就致電說有座位了,趕緊收拾好瑞瑞的物品前去飽餐一頓~
義大利麵單點價位大約200元上下,可以單點義大利麵,
或是加50元就有麵包、湯、和飲料,或者加100元又比50元副餐多一份奶酪。
我跟louis都是點加50元的副餐,先上來的是看起不起眼的檸檬紅茶,
喝起來卻很順口,微甜微酸剛剛好~
接著是外酥內軟的拖鞋麵包,外皮香酥內裡軟Q,
撥了一小口一小口給一旁不安分的瑞瑞,看來可以暫時發揮安撫效果~
吃到眼睛都瞇起來了~
接下來品嚐的是南瓜濃湯,有別於常見濃稠粉味很重的濃湯,
小蝸牛的南瓜濃湯確實吃的到南瓜顆粒,湯頭較清甜,喝起來很實在,
不愛吃南瓜的我竟然把它喝光光囉~
因為原本沒有打算要拍照介紹的,所以麵包與濃湯就來不及入鏡了
我的是波隆古法肉醬寬麵
吃了ㄧ半的樣子~↓
louis的是真羅勒松子青醬細麵
義大利麵口感偏Q彈,富有嚼勁而不硬,肉醬可不是一般吃到的細小碎肉,
而是扎扎實實每塊約有3公分 左右的肉塊,可以改名叫做”肉塊”義大利麵 ㄏㄏ
醬汁味道與麵條融合剛剛好,個人覺得蠻值得推薦的一道餐點,
最後沒有吃完的原因是麵條份量有點多,不是因為不好吃喔
Louis的青醬細麵,我吃了一小口,
麵條口感一樣的Q彈,但是有點偏油,還是愛我的肉醬義大利麵
小蝸牛的招牌清楚寫著「相信 真的有人在乎義大利麵」可見店主人對義大利麵的堅持,
雖然我對義大利麵並無特別研究或專業認知,
但是單憑自己個人喜好認為主人的堅持是對的,
公喜上精選,很棒的分享 =D>
版主回覆:(10/25/2010 14:56:00)
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恭喜上精選
版主回覆:(10/25/2010 14:57:00)
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感覺台中好多特色主題餐廳
尤其你把這家的餐廳拍得那般誘人
版主回覆:(10/25/2010 14:57:00)
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開愛喔~ =D>
超級咖哇伊帥小弟~ =D>
人見人愛喔~ @};-
謝謝分享 恭喜上精選 =D>
Ashely祝您快樂每一天