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墾丁之旅~巷仔內十碗麵

2008-02-13

恆春十碗麵跟大可茶樓同一條巷子,進入巷子後就會看到他們的招牌

 

 

十碗麵其實是一間平凡的住家利用門前小空間所經營的小麵館,座位大約只有10個

十碗麵只賣牛肉麵及榨醬麵,還有滷味小菜

老闆說他的湯頭是以天然食材熬煮八個小時以上,不含味精不加醬油,湯頭甘甜鮮美

半筋半肉的牛肉口感也不錯,麵條粗細適中有嚼勁

至於為何店名要叫『十碗麵』

老闆說他每餐只賣十碗,賣完就收工,他只是興趣

並不是要做生意賺錢,所以也不打廣告,都是大家口耳相傳而來

有機會大家去墾丁玩時,可以去常常恆春不一樣的餐飲口味

 

 

 

十碗麵地址:屏東縣恆春鎮恆南路2巷28弄12號

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    龍捲
    2008-05-06 於 14:32:00

    我上星期去吃了…我只能說名聲大而已,魯味還比較好吃。牛肉麵和炸醬麵味道很淡,真的如他們說的不含味精不加醬油。老闆看似軍人出生,不過真的真的沒這麼很吃。
    版主回覆:(05/06/2008 15:49:00)
    我不會覺得味道淡 可能每個人的口味不同吧~
    而且 有朋友去吃也覺得好吃
    大概不適合你吧

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    巫婆
    2008-03-17 於 10:24:00

    好美味說~~有空我在去品嚐看看cccc
    版主回覆:(03/17/2008 12:52:00)
    此則為私密回覆

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    啦 啦
    2008-02-26 於 17:44:00

    =P~  看起來好美味喔~
    真的一天只賣10碗而已喔 ?
    那我要早一點去卡位了 ~ 😀
     
    好巧喔~ 你的背景圖案跟我的一樣 ㄟ .
    真有緣 ~ 😡

  • 回覆
    Daphny
    2008-02-20 於 19:05:00

    看來這個老闆很有個性喔  ~~    要吃到這家的麵還要靠一點運氣吧 !!
    版主回覆:(02/27/2008 10:45:00)
    此則為私密回覆

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    sherry
    2008-02-19 於 23:52:00

    那你們沒有問老闆啊?
    如果問了可以跟我講下嗎?
    因爲我也好想知道哦。。。
    版主回覆:(02/20/2008 12:08:00)
    沒有問ㄋㄟ~因為老闆也沒有拒絕他們來吃
    所以我想老闆只要還有食材應該都會繼續賣
    不會硬性規定一到10碗 就關門休息ㄅ 🙂

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