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上田咖啡休閒莊園【餐飲篇】~

2008-10-12

利用雙十假期第一天 天氣很晴朗

 我們按照計畫前往苗栗上田咖啡莊園

 國慶假期的路況真的是塞爆了

原本1.5個小時的路程開了3個小時

抵達上田咖啡時 我倆已經飢腸轆轆了

顧不得欣賞優美的環境

先來祭祭五臟廟~

我們各自點了鍋類套餐填飽肚子

套餐均附沙拉.麵包.餐後飲料.甜點.沙拉~

餐包~

 

 

有別於一般的奶油餐包

這包裹的內餡是芋泥

 

主餐~我點的是田園咖啡雞火鍋

 

 

 

 

 

是由高級古巴藍山咖啡豆佐以新鮮雞腿肉

 加入精燉高湯

是上田咖啡莊園獨特料理鍋

 咖啡因的含量很低

怕睡不著覺的媽媽們可以安心食用~

 

鍋內約有四塊雞肉

一塊雞翅 其他都是雞胸肉

除了雞翅肉質有彈性外

 其他的雞肉吃起來有點柴

 

 旁邊搭配的菜盤

 

 

 

 

 

這應該就是此鍋ㄉ精髓吧—咖啡香料包 

 

 

 

 

湯頭喝起來確實有咖啡香

但咖啡香又不會掩蓋雞湯原有的甜味

 咖啡跟雞湯融合的剛好

湯頭口味順口且獨特 喜歡嘗試不同口味的人可以試試

如果可以改善雞肉口感就更好了

 

  louis點的是天香回味養生鍋(牛肉)

湯底是由數種中藥材熬煮而成

我只認識紅棗.枸杞…

湯頭略淡  跟我點的咖啡雞湯相比就稍嫌遜色了

 

 

 

 

 

 

TVBS食尚玩家曾經推薦過莊園的招牌咖啡–上田台灣咖啡

 因此我們就將餐後飲料補半價換選咖啡

上田台灣咖啡~

 

 

 

 

古巴藍山咖啡~

 

 

 

 

喝起來果真如店家所說不酸

口味是偏苦但還算順口

香味倒是還好

反而是烘培屋傳來ㄉ味道比較香… 

 

上田咖啡的經典套餐大約是$380-500元不等

手工咖啡及茶品則是$120-200之間

不想吃套餐的人也可以選擇下午茶或單點茶點、冰淇淋或鬆餅

食尚玩家也很推薦綜合水果鬆餅

只可惜我們已經吃不下了

鬆餅就留給大家親自品嚐囉~

 

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    Jeanie
    2008-11-03 於 12:57:00

    OH…MY GOD …
    這篇我也太晚才回吧…現在都過了那三天的假期耶..
    呵呵…
    都怪我太忙…沒有看信箱呀…sorry餒…
    這家的火鍋看起來真的很特別..
    希望可以去吃得到啦…謝謝Rita的介紹哦~ 😀

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    wing
    2008-10-16 於 22:25:00

    咖啡雞的風味應該很獨特吧 😕
    版主回覆:(10/17/2008 14:42:00)
    如果喜歡喝咖啡的人應該會覺得不錯
    只是雞肉就soso

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    多力哥
    2008-10-16 於 20:07:00

    他們用的餐具美麗典雅,忍不住多拍幾張!水
    版主回覆:(10/17/2008 14:39:00)
    有機會你跟mango也可以去走走
    如果你們也喜歡咖啡
    更有去喝喝原產地香醇的咖啡

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    不吃貓的魚
    2008-10-16 於 14:50:00

    我本來要利用國慶假日去內灣的,不過後來沒時間去, 看來是對的喔!!
    版主回覆:(10/16/2008 17:34:00)
    你們還是對的
    桃園中壢以及新竹那段好塞
    我們已經很早吃出發了
    結果還是…..好險回來沒塞車
    否則louis可能會累死
    以後連續假期還是待在家裡好了

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    寶寶
    2008-10-16 於 10:59:00

    咖啡咖哩雞火鍋很特別喔
    有咖啡味道ㄉ火鍋好吃ㄇ 😉
    版主回覆:(10/16/2008 17:40:00)
    其實老實講他們的餐點SOSO
    只是沒吃過咖啡雞嘗試看看也不錯

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    小娟
    2008-10-15 於 15:18:00

    看完之後,肚子都餓了啦 =P~
    版主回覆:(10/16/2008 17:30:00)
    其實講真的他的餐點還可以而已
    只是咖啡雞湯真的很特別

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    春天
    2008-10-14 於 19:46:00

    介紹的好詳細呢
    把妳訂閱
    免得錯過美食跟美景 😀
    版主回覆:(10/15/2008 18:10:00)
    謝謝你ㄉ訂閱
    歡迎有空常來逛逛喔 🙂

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    Candy
    2008-10-14 於 19:09:00

    咖啡雞湯第一次聽過.真是特別~
    版主回覆:(10/16/2008 17:18:00)
    咖啡雞湯真的還不錯
    只是如果不喜歡咖啡的人還是不要嘗試

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    ★☆因為炸彈很兇☆★
    2008-10-14 於 16:33:00

    看起來都普普的
    那咖啡鍋的湯好喝嗎 !?
    我一直都覺得
    咖啡是咖啡    湯是湯
    混在一起
    到底是什麼味道
    版主回覆:(10/15/2008 09:56:00)
    咖啡鍋湯頭不錯喝
    咖啡跟雞湯融合在一起ㄉ味道很特別
    比較像是一般喝的雞湯帶有咖啡香 不會苦~

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    快樂ㄉ小瑜兒
    2008-10-14 於 15:41:00

    上田咖啡以前在台泥大樓對面好像有一家喔
    不知道有沒有關聯呢? 😕
    假期第一天我們有早點出門連早餐都到宜蘭吃呢
    這樣就避開塞車啦~~ 😛
    版主回覆:(10/15/2008 09:54:00)
    我也不知道有沒有關聯
    但我有聽到烘培師傅說他正在烘培ㄉ咖啡都是要賣給別家咖啡店的
    也許就是其中一家ㄅ…
    妳們去宜蘭阿 隔天看新聞報導雪山隧道從大約7.8點就開始塞車了
    妳們沒遇到塞車ㄉ話 是幾點出發阿

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