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客家美食~苗栗三義桐花村

2008-10-21

桐花村是薰衣草森林在苗栗三義經營的餐廳

店內區分為二 

右邊則是薰衣草小舖 販售各式各樣的薰衣草森林小物

左邊是用餐區 

桐花村有銷售個人套餐 但不符合我們的口味 所以我們就選擇單點

我們點了客家粄條、腐乳高麗菜、

客家拼盤(有客家小炒、客家鹹豬肉、客家蘿蔔糕、腐乳滷水鵝)

除了腐乳滷水鵝 其他都很好吃

都是客家道地菜色 不過並不會太過油膩

客家粄條~粄條QQ的,搭配綠豆芽及蘿蔔乾,口味鹹淡適中

 

 

腐乳高麗菜~

高麗菜沒有切的很小塊 還吃得到高麗菜的清甜 腐乳口味不會太重 不配飯單吃也OK

 

 

客家拼盤是由客家小炒、客家鹹豬肉、客家蘿蔔糕、腐乳滷水鵝組合而成

各自乘在小碟子上 不會互相干擾味道

客家小炒~

 

 

客家鹹豬肉~

這道菜是我跟louis最愛的一道

每一片都切成薄片鋪在高麗菜絲上 肉質本身就鹹中帶甜

加上底下的醬汁 吃起來甜甜鹹鹹又酸酸 真的很好吃

但如果想要多吃幾片 就一定要配白飯了

 

 

客家蘿蔔糕~

這蘿蔔糕吃起來口感不像市面上賣的港式蘿蔔糕 

根據有1/2客家血統的louis說這就是客家蘿蔔糕

又叫鹹糕(如果有說錯,歡迎指正)

我第一次吃到 吃起來比較像是台式蘿蔔糕 

但又比台式再綿密紮實一點 

 

 

腐乳滷水鵝~

原本拼盤配的是雞肉 但當天賣完了 於是我們改換成腐乳滷水鵝 

這道菜比較不得我們青睞 不是不好吃 是跟其他菜色相比稍嫌沒味道

 

 

 桐花村用餐完畢會請可人填寫問卷

可以將意見藉由問卷表達給店家知道

也可以選出認為表現很好的服務人員

用餐過程包括環境及菜色 我都覺得很OK

這裡秉持薰衣草森林一貫的用心~

也一樣深受我喜愛~

  • 回覆
    公主玩婚計
    2008-11-14 於 21:14:00

    客家鹹豬肉是我最愛吃的一道菜,
    婆婆有空還會自己做,
    客家美食真的棒極了!
    版主回覆:(11/17/2008 12:59:00)
    鹹豬肉真的很好吃
    你婆婆也是客家人啊
    跟我一樣~幸福呢

  • 回覆
    小芋頭
    2008-11-14 於 20:28:00

    腐乳高麗菜,光聽名字就好吃。
    版主回覆:(11/17/2008 13:01:00)
    真的很好吃
    不像一般的燙青菜
    都是醬油、油蔥
    高麗菜加上豆腐乳~好吃

  • 回覆
    Emily
    2008-11-02 於 20:36:00

    改天也想去嚐嚐呢~
    需要先訂位嗎?
    附近可到哪走走嗎?
    版主回覆:(11/03/2008 09:29:00)
    其實桐花村是在三義街上,離高速公路交流道很近
    假日的時候人很多
    我們是晚上才去吃,沒有訂位,但是有排隊等一下,在旁邊薰衣草森林商品逛了一下
    附近景點很多啊~有勝興車站、龍騰斷橋等等
    或者可以到遠一點的通霄走走
    提供給你參考

  • 回覆
    nelly
    2008-10-30 於 08:02:00

    感覺還不賴ㄟ
    我上次去是去新竹的薰衣草森林~
    真棒!
    下次來去你推薦的這間吃看看!
    版主回覆:(10/30/2008 13:36:00)
    他們再苗栗三義的街上
    所以如果去苗栗三義玩可以去吃吃看
    他們店面也有販賣薰衣草森林產品
    還有很多客家美食

  • 回覆
    ⓙⓐⓝⓔⓣ
    2008-10-24 於 19:49:00

    等janet去看杭菊時在來這家吃飯好了。 ;;)
    版主回覆:(10/27/2008 16:08:00)
    最近看到新聞說苗栗有杭菊
    我也好想去看看

  • 回覆
    ⓙⓐⓝⓔⓣ
    2008-10-24 於 19:47:00

    等janet去看菊時在來這家吃飯好了.

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