上不上道?快來打椒道!!
大家都吃過麻辣火鍋,但是你吃過麻辣乾鍋嗎?
麻辣乾鍋主要是以20多種辣椒及辛香料將食材大火快炒,
再依個人喜好挑選愛吃的食材,吃起來香香辣辣。
打椒道(麻辣乾鍋)是王品集團新的品牌,我們剛好是開幕第一天前往用餐。
首先先決定要點麻辣乾鍋或酸辣乾鍋,
再選擇辣度,有分無辣、微辣、小辣、中辣及大辣。
接著挑選喜愛的好料,食材種類很豐富,
有肉類(牛小排、梅花豬、牛五花、雞腿肉片….)、
海鮮類(脆魚肚、蝦子、中卷…)、
內臟類(滷大腸、滷牛肚、脆白管…)、
丸子類、豆類、蔬菜類、菇類及其他豬血糕、甜不辣等等族繁不及備載..。
店內沒有提供開水,怕辣的人記得自己帶水或點店內的飲料。
除了自己單點好料外,也可以點打椒道搭配好的套餐,1人、2人及4人的,
我們點了2人共享鍋,選擇小辣,
除了肉類由個人自行挑選外,其他食材就由廚師自行搭配了,
我們請服務人員幫我們問清楚今天是甚麼食材後,
另外各點1樣蔬菜及豆類,以及店內小菜麻辣百頁。
麻辣百葉很好吃,香辣可口而且帶點麻辣,口味雖中但還算順口,好吃~
接著我們的麻辣乾鍋就上桌了,
好大一個黑色碗公,加上紅色湯匙,紅黑色調與店內裝潢互相搭配。
碗公內除了食材之外,乾辣椒一定是不可少的,再加上大量的蒜頭、花生米,看了就流口水了。
趕緊來吃一口吧~吃一口之後發現不太辣,
後來經服務人員告知才曉得還可以再加辣油增加辣度,
可惜我們知道時已經快吃完了,只好等下次囉。
除了主餐之外,另外附加白飯或綠豆粥及飲料,
不知道是不是米快用完了
這綠豆粥挺稀的,有摸魚混水的感覺喔,
趁著店員前來關切用餐狀況時一併反應,他說他們也知道,
已經有告訴主廚,日後會改善。
飲料稍嫌普通,不過因為價位不高就不用計較了。
至於服務態度一樣保有王品集團慣有的好服務,
用餐期間服務人員都會主動前來關心用餐狀況,非常親切,而且不收服務費喔。
打椒道雖然保有王品集團的服務態度,不過價位就和藹可親多了,1個人一般花費大約在300左右
算是走平價路線,因此整體而言,還算不錯~有機會會再去吃吃~
打椒道就位在中山捷運站附近(台北市南京東路一段17號之2),
營業時間有到凌晨1點(11:30-14:30 17:30-1:00),宵夜場也可以前去打”椒”道喔~
高雄會有嗎?
想去嚐鮮看看 😀
版主回覆:(12/03/2008 19:00:00)
目前高雄沒有ㄟ
相信他以後一定會慢慢闊點到高雄
很高興認識你
歡迎你以後常來我家
恭喜上精選^^ =D>
歡迎有空常來我家走走喔! 🙂
版主回覆:(12/03/2008 19:03:00)
謝謝你
有時間我會去走走的
=P~ 感謝分享啊…
我確實沒有吃過麻辣乾鍋啊…
版主回覆:(12/03/2008 19:04:00)
真是新餐飲
我已經也不知道
最近才發現的
有機會可以去吃吃看
王品集團真是用心呀
看ㄌ都想吃耶
版主回覆:(12/03/2008 18:53:00)
不錯吃呢
有機會可以去嚐嚐
秀色可餐 :”>
版主回覆:(12/03/2008 18:54:00)
真的很好吃
辣鍋外,小菜也不錯吃呢
恭喜您上精選
邀請您來貓頭鷹博物館部落格看不一樣又可愛的收藏
版主回覆:(12/03/2008 18:56:00)
謝謝你
有機會我會去你家走走
介紹得很不錯哩……… =D>
看著看著,肚子也餓了哩………
版主回覆:(12/03/2008 18:54:00)
有機會去墾丁時我會參考的
謝謝你
=D> =D> =D> =D> =D> ……..
版主回覆:(12/03/2008 18:47:00)
謝謝
版主回覆:(12/03/2008 18:48:00)
謝謝你的恭喜
它是以套餐為主嗎?
看妳的描述感覺還不賴呢~
我一定要去試試~需要訂位嗎?
版主回覆:(12/03/2008 18:49:00)
他有分一人、二人、三人、四人套餐
依人數來分份量
這幾天經過感覺生意不太好
所以不需要訂位
很擔心他是王品集團第一個關門的餐飲
因為生意真的有點冷清